Tiistain setit...
Paiva alkaa samalla tavalla ku kaikki muutki. 9 keittioon preppailemaan ja safkanvaantoon. Tehtii tanaa semmosia aeva ehaania pinkkeja vaahtokarkkeja.. maailman miehisin vari. Muuten aikalailla samaa kauraa koko loppu paiva. Safkaa kansalle ja silleen.. illalla sama homma jatku, ei mitaan ihmeellista tapahtunu.
Kavasin tos 4h paussilla tos kylilla. En maa siel mitaa ihmeellista tehny, kahtelin vaha kauppojen ikkunoita ja sillee. Mikskoha kaikki muute mulkkaa meittii tuol ku kavelen kadulla.. kai ne ihmettelee tota isoo finni tos hartioiden valissa (tajusitteko?).
Illalla nuq. Yllatys? Hehe :)
Huomenna tuskin tulee blogia mut 2 paivan paasta saadaan aikaan tarinaa, ku kavasen yhes skoles kaantymassa. Saadan vaha vaihtelua naihi kirjotuksiin :D
Kahtellaan!
Moi Samu ja terveiset täältä Hämeenlinnasta!
VastaaPoistaPakkasta parisenkymmentä astetta ja kivan luminen sää. Anteeksi, että en ole kirjoitellut aiemmin. Oli tuo yhteys jostain syystä kateissa, joten jouduin pyytämään kv:ltä uuden kutsun blogiisi.
Kiva, että olet päässyt hyvin vauhtiin ja työn touhuun. Ruokalistasta voisit kertoa enemmän, minkä tyyppisiä alku-, pää- ja jälkiruokia siellä on. Toki valokuvat antaisivat toisenlaista perspektiiviä sanoihisi. Oletko päässyt osallistumaan kaikkiin töihin? Miltäs asiakasvirta hotellilla ja ravintolassa näyttää näin sydän talvella, onko hiljaista vai riittävästi hommia?
Onko tullut opittua uusia työmenetelmiä tai tutustuttua uusiin "tuoreisiin" raaka-aineisiin.
Paljonko siellä on keittiö- ja salihenkilökuntaa? Miltäs työtahti tuntuu suomalaiseen verrattuna.
Täällä osalla opiskelijoista on osa näytöistä jo tehty. Viimeiset kaksi viikkkoa ovat toki näyttöjen osalta kiireisiä. Hyvin on kaikilla mennyt. Pojat ovat harjoitelleet muutamana päivänä taitajakisoihin. Elkku ja Tomi osallistuvat ensi viikon tiistaina kisoihin ja Tatulla taitaa olla keskiviikkona. Toivottavasti tuovat meille kultaa ja kunniaa.
Pärjäilehän hyvin ja pidä "koulun lippu" kunnialla korkealla. kerro terveiset siellä. Voisit tehdä ravintolalla chefille jotain perinteistä suomalaista.
Ps. Kiinnitä hieman huomiota tuohon kirjoittamaasi tekstiin, saa olla selkeää, fiksua kirjakieltä, koska lukijoita riittää vauvasta vaariin.
Palaillaan Riitta -tsemppiä P10KOA ja C
Tereve!
PoistaVoin pistaa menua vissiin sunnuntain blogiin, jos sen muistan teha. Aika hiljasta, mut kylla taalla muutamia asiakkaita kay. Kaikkeen oon saanu osallistua. Valokuvat on viela iso kysymysmerkki.
Muutamia resepteja oon oppinu, mutten oikee mitaa tyomenetelmia. Muutamia uusia raaka-aineita on tullu vastaa, tyylii kaikkia sisaelimia yms. Tahti aikalailla samanlaista.
Kylla jatkat sielta kullat tuo kotio. Luotto on kova.
Koulun lippu pysyy korkealla, kylla ma kayttaytya osaan :D kirjottanu tahan asti mita paasta tulee enka lue tota teksita kahesti. Aikalailla samanlaista settia tulee miten puhunki. Mut kaippa ma noita joitai "oudompia" sanoja voin koittaa karsia veke.
Kahtellaa.